Sulla rivista on line
Verdi Radici
si parla del vino di Quercialuce Petit Fleurì e del Settantatrenta, dell’Amaranto, del Brillo e dell’Amarcarato.
http://www.verdiradici.it/it/magazine/articolo/2015-11-16-sapevi-che-esiste-un-metodo-classico-in-toscana
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Enologo e medico.
Laureato in viticoltura e enologia, in medicina e chirurgia.
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