I tappi per chiudere le bottiglie di vino sono solo in sughero? No, vi sono altri materiali di uso corrente per tappare le bottiglie: ad esempio il tappo corona o il tappo vite in alluminio, il tappo in vetro e quello in plastica. I tappi a vite sono diffusi? Una delle più recenti innovazioni in
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IL GLICEROLO Spesso si sente parlare dell’archetto che il vino fa nel bicchiere e lo si chiama glicerina. Ma cosa è la glicerina e da dove viene? Per parlare di questo argomento bisogna fare alcune considerazioni preliminari. Il glucosio è importante per il mondo animale? Si, il glucosio è il principale fornitore di energia per
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