LA PERONOSPORA

PERONOSPORA È una malattia della vita importata dall’America insieme ai portainnesti per combattere la fillossera, che in Europa aveva sterminato i vigneti. Da quale patogeno è provocata la peronospora? Colpisce solo la vite? La peronospora colpisce numerose piante( erbe, cipolla, tabacco, pomodoro, patate, vite e molte altre) ed è provocata da numerosi tipi di fungo

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analisi di laboratorio dei vini 2014

VALORI DI LABORATORIO DEI VINI 2014 PETIT FLEURI’ alcol 11,15 anidride solforosa libera 5 mg/L anidride solforosa totale 11 mg/L BRILLO alcol 13,42 ph 3,65 anidride solforosa libera 9 anidride solforosa totale 35 AMARANTO alcol 12,42 ph 3,65 anidride solforosa libera 12 anidride solforosa totale 41

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