Perché le foglie sono verdi?
Perché le foglie delle piante sono verdi? Perché contengono clorofilla ?
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Vigna e Vite tutto ciò che ruota attorno al “campo”
Lo Zucchero nell’uva e nel vino. Il ciclo energetico
In tema di viticoltura e di vino è importante sapere come si forma lo zucchero, infatti è da quello che deriva, per fermentazione, l’alcol del vino. In effetti da questo processo derivano numerose sostanze. Per ora ci occuperemo esclusivamente di come si forma lo zucchero. Per parlare di questo occorre spiegare prima come funziona una
Continue reading »Invaiatura nella vite
In questo periodo nel vigneto si assiste al cambiamento di colore dell’uva: si chiama invaiatura.
Continue reading »La fioritura della vite da vino
In questa ultima settimana vi è stata la fioritura della vite da vino a QUERCIALUCE.
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